マイペースdiet

糸こんにゃくダイエット続けています。うどんの麺の代わりに糸こんにゃく。
ラーメンの麺の代わりに糸こんにゃく、は慣れるとなかなかおいしいです。
アクはすでに抜いてある物を買うか、家でアク抜きする必要はありますが。

うどん、ラーメンが成功したので、スパゲティも試してみることにしました。
思ったよりは、スパゲティのソースってそこまでカロリー多くないみたいです。
レトルトだと、ソースの種類にもよりますが、一人前200kcal以下のものもあります。

パスタ料理が高カロリーなのは、小麦の麺のカロリーが大きいから。
100gで400kcal近くありますから。
なので、ここでも糸こんにゃくさんに活躍してもらいましょう。

ということで、いつも食べている白糸こんにゃくでミートソーススパゲティを作ってみました。

………。

ま、まずい…。

まずいです…………。

うどんやラーメンだと糸こんにゃくのクセもそこまでは気になりませんが、
スパゲティはまったく合わない…糸こんにゃくの臭みをガンガン感じてしまいます。

しかし、うどんラーメンだけだとやっぱり飽きる、たまにはスパゲティも食べたいわけで。
糸こんにゃくの臭みは我慢するしかないか…。なるべくアク抜きをしっかりやって。

味濃いめの、こってりなソースを選んだほうが糸こんにゃくの臭みを紛らわせられるかもしれません。
でもカルボナーラとかカロリー高いんですよね。

糸こんにゃくに合うパスタソースはなんだろうか…。